Ugrás a tartalomhoz
" Mi vagyunk Soros ellenzéke”
#ez történik
#Orbán Viktor
#belföld
#bevándorlás
#Soros György
#külföld
#fehér férfi
#demográfia
#sport
#Brüsszel
#vélemény
#tudomány
#terrorizmus
#egyetemimetoo

Miért ragasztanak érméket a borospincék falára?

Tóth Dalma

2019.07.07. 17:00

Többek között erre is választ kaptunk, amikor ellátogattunk Villányba, a Fritsch család által üzemeltetett pincészetbe.

A bor városában jártunk, és ha már arra vitt az utunk, mondhatni kötelező volt benéznünk a 150 éves pincesor egyik poharazójába. Választásunk a Fritsch-pincészetre esett.

Fotó: 888.hu

Kellemes volt a nyári hőségből a hűvösebb, hangulatos pincészetbe belépni, ahol egy kupica vendégváró pálinka után rá is tértünk a lényegre, a borokra. Magyarország legjobb vörösborai ezen a dél-baranyai borvidéken születnek. A térség egyedülálló adottságokkal rendelkezik a szőlőtermesztéshez, borfesztiválokat is rendszeresen szerveznek a környéken. Villány három tájegység találkozásánál fekszik: a róla elnevezett hegységet keletről lezáró Templom-hegy lábánál, a Karasica partján, a mediterráneum szélén. Ez azért fontos, mert a magas színvonalú szőlőtermeléshez nagymértékben hozzájárul a hegység déli lejtőinek éghajlati és talajadottságai. Mindezt a borkóstoló során tudtuk meg, melyet a poharazó résznél kezdtünk, majd néhány pohárka után a hűvös pincében folytattuk, ami még inkább megteremtette a hangulatot.

Fotó: 888.hu

A fahordók, a penészes falak, a letétbe helyezett borok adják a hely varázsát. A pincészet falán apró érmék csillognak, amiket a vendégek ragasztottak oda, ugyanis a mondás úgy tartja, ha valaki egy érmét ragaszt a falra, még vissza fog térni valamikor.

A pincében számos poros, pókhálóval és penésszel körbevett borosüveg várja, hogy egyszer majd elfogyasszák tartalmát.

Fotó: 888.hu

Villány védjegye a portugieser, avagy a kékoportó, melyet a borvidék összes vörösborral foglalkozó pincészete készít. A Fritsch-pincészet a vörösborok mellett fehér- és rozéborokat is kínál. A kékoportón kívül kóstolható náluk kékfrankos, zweigelt, syrah, cabernet franc, cabernet sauvignon, királyleányka és zöldveltelini. Ha végig akarjátok kóstolni a pincészet borait, legalább egy délutánt szánjatok rá.

Fotó: 888.hu

Rengeteg jó borral találkozhattok Villányban, nem hiába dicsérik a helyet. A Fritsch-pincészet tulajdonosa, Horváth Sándor elárulta, hogy a borok minőségét terméskorlátozással, jól megválasztott szüreti időponttal és tradicionális feldolgozási folyamatokkal biztosítják.

Fotó: 888.hu

Az én kedvencem egy fűszerekkel és gyógynövényekkel együtt érlelt borkülönlegesség lett, ami az Asszonyfektető nevet kapta. Ha a borok közül valamelyik elnyerte a tetszéseteket, haza is vihettek belőle, mert a pincészetnél vásárolni is tudtok.

Fotó: 888.hu

Egy olyan helyen jártunk, ahol a borász élvezettel beszélt a szakmájáról, és nem pedig csak le akarta tudni a kötelező szöveget. Mindehhez a helyiek vendégszeretete társul. A jó bor mellé így kellemes társaság is jár. Ha a térségben jártok, mindenféleképpen látogassatok el a múltidéző pincesorra, hiszen Villány méltán híres az évezredes hagyományokra visszatekintő szőlészetéről és borászatáról. És természetesen ne felejtsetek el betérni legalább egy borkóstoló erejéig az egyik pincészetbe!

OLVASTAD MÁR?

KOMMENTEK BETÖLTÉSE
Olasz pap: a kerítések és a falak építették a civilizációkat

Olasz pap: a kerítések és a falak építették a civilizációkat

Giacobbe Elia atya az olasz médiának adott interjújában állt ki Matteo Salvini migrációs politikája mellett.

Fidesz-KDNP: a kormány tiltsa be a szennyvíziszap behozatalát!

A Fidesz-KDNP arra kéri a kormányt, hogy tiltsa be a külföldi szennyvíziszap behozatalát az országba, és vizsgálja meg, hogy abban milyen baloldali üzleti körök érdekeltek – mondta a kormánypártok nevében Nacsa Lőrinc kereszténydemokrata parlamenti képviselő hétfőn sajtótájékoztatón.

Működik a magyarokkal való packázás Ukrajnában, nem lesz magyar képviselő a parlamentben

Működik a magyarokkal való packázás Ukrajnában, nem lesz magyar képviselő a parlamentben

Sikeresen átrajzolták Kárpátalja választási térképét az ukránok, így végül egyetlen magyar képviselő sem jutott be az ukrán törvényhozásba.

Nem elég, hogy nigériai bandák működnek Olaszországban, még iszlamisták is

Nem elég, hogy nigériai bandák működnek Olaszországban, még iszlamisták is

Ez egy rendőrségi jelentésből derült ki, mely szerint a Nigériában aktív Boko Haram nevű iszlamista terrorszervezet radikalizálja az olaszországi honfitársaikat.

Szijjártó Péter: a bevándorláspártiak kötelezővé akarják tenni a világ legveszélyesebb migrációs csomagját

Szijjártó Péter: a bevándorláspártiak kötelezővé akarják tenni a világ legveszélyesebb migrációs csomagját

Ismételten kiderült, hogy a bevándorláspárti erők kötelezővé akarják tenni a világ legveszélyesebb migrációs dokumentumát, az ENSZ globális migrációs csomagját – nyilatkozta Szijjártó Péter hétfőn az MTI-nek.

Előzetesben marad Hasszán F.

Előzetesben marad Hasszán F.

Két hónappal meghosszabbította a Budai Központi Kerületi Bíróság annak a szír férfinak a letartóztatását, akit az ügyészség terrorcselekménnyel és más bűncselekmény elkövetésével gyanúsít.

MÉG TÖBBET SZERETNÉK
A 888.hu a kényelmesebb böngészés érdekében cookie-kat használ. Adatvédelmi tájékoztató ELFOGADOM
Vissza az oldal tetejére