Ugrás a tartalomhoz
" Mi vagyunk Soros ellenzéke”
#ez történik
#Orbán Viktor
#belföld
#bevándorlás
#Soros György
#külföld
#fehér férfi
#demográfia
#sport
#Brüsszel
#vélemény
#tudomány
#terrorizmus
#egyetemimetoo

Letaszították a töltött káposztát a trónjáról

Nagy Gábor

2017.12.21. 18:28

Már nem a töltött káposzta a legnépszerûbb ünnepi étel.

A töltött vagy a székelykáposzta 49 százalékot, a hal viszont 64 százalékot kapott idén a Kutatópont felmérésében, amely a karácsonyi menüvel kapcsolatban tett fel kérdéseket.

Ha már idén a hal lett a legnépszerűbb, érdemes megjegyezni, hogy a haltermelők bőséges kínálattal készülnek a karácsonyra.

  • A ponty kilogrammonként 890-1200 forint,
  • A tisztított filék, pontyszeletek ennek kétszeresébe, háromszorosába kerülnek,
  • Egy kilogramm tisztított harcsafilé ára az 5 ezer forintot is elérheti,
  • Az élő busa és a kárász kilogrammonkénti ára 400-500 forint,
  • Az élő ponty kilogrammonkénti ára pedig ezer forint körül alakul.

A vásárlók 80 százaléka általában a pontyot keresi – főleg a halászlé miatt. A ponty mellett nagy a kereslet mind az élő, mind a feldolgozott, szálkamentes szürkeharcsára és az afrikai harcsára. Vidéken népszerű a kárász és a busa is, amelyből ropogós, paprikás halszeletek kerülnek majd az ünnepi asztalra

A Kutatópont Kft. felméréséből az is kiderült, hogy a savanyúság helyett idén már inkább a saláták a menők (főleg a francia- és a krumplisaláta). A karácsonyi asztal sztárja a bejgli, a sütemény 69 százalékos népszerűségnek örvend. A desszertek közül az aprósütemények népszerűek.

Az alkoholmentes italok közül – a 30 év alatti felnőtt lakosság körében – legtöbben a szénsavas üdítőkre, illetve a gyümölcslevelekre szavaztak. Ha alkohol, akkor a szavazók szerint a bor a legjobb az ünnepi fogás mellé.

Az internetes kérdőívet kétezer ember töltötte ki.

EZEK IS ÉRDEKELHETNEK

OLVASTAD MÁR?

MÉG TÖBBET SZERETNÉK
Vissza az oldal tetejére