Jó hír: egyre több halat esznek a magyarok
Horváth József György
2017.12.25. 18:30
Sokak szerint a halételek fogyasztása egyenlõ az egészséggel és a hosszú élettel. A japánok szerint biztosan. A magyarok nemrég elkezdtek felzárkózni, de még van hová fejlõdnünk.
Folyamatosan nő, már évi hat kilónál jár a magyarok egy főre eső éves átlagos halfogyasztása, de lehetne még magasabb is"
– mondta a Magyar Akvakultúra és Halászati Szakmaközi Szervezet szóvivője az M1 csatorna hétfői műsorában.
Lévai Ferenc hozzátette, hogy e mennyiség kétharmada a karácsonyi ünnepek idején fogy el. Mint mondta, egyes tengerparti államokban akár az évi 70 kilogrammot is eléri az egy főre eső halfogyasztás.
Kiemelte, hogy a hal rendszeres fogyasztása jelentősen csökkenti az érrendszeri betegségek kialakulásának kockázatát.
Megjegyezte, a hal sehol nem olcsó, ráadásul tárolása is bonyolultabb, mint a húsé.
Mint mondta, Magyarországon továbbra is a ponty a legkeresettebb halfajta, ára mellett a hagyományok miatt is.
És ha már itt tartunk, mivel karácsonykor mindenki halászlevet eszik, gondoltam megkérdezlek titeket, hogy mit gondoltok. Egy évszázados párharcban tehettek most igazságot. Melyik a jobb halászlé? SZAVAZZATOK!
EZEK IS ÉRDEKELHETNEK
OLVASTAD MÁR?
MÉG TÖBBET SZERETNÉK
