A 49 éves ausztráliai nő, Tammi Jonas 19 éves kora óta volt vegetáriánus. Akkor döntött e mellett az életforma mellett, mikor egy könyvben arról olvasott, milyen körülmények között tartják a farmokon az állatokat.

A nő harmadik terhessége alatt veszélyesen vérszegénnyé vált, a vashiányt kezelni hivatott tabletták azonban nem hatottak, így hát azon gondolkodott, mi lenne, ha állati eredetű fehérjével próbálkozna.

Nos, a kísérlet sikeresnek bizonyult: Tammi újra eszik vörös húst, és férjével egy farmot üzemeltetnek, melynek célja az etikus állattartás. Tammi mára már hentesként dolgozik, a házaspár a birtokon állatokat nevel és vág le, a hússal pedig 80 háztartás ellátásához járulnak hozzá.