Ugrás a tartalomhoz
" Mi vagyunk Soros ellenzéke”
#ez történik
#Orbán Viktor
#belföld
#bevándorlás
#Soros György
#külföld
#fehér férfi
#demográfia
#sport
#Brüsszel
#vélemény
#tudomány
#terrorizmus
#egyetemimetoo

Ismerkedjetek meg a legolcsóbb kézműves sörrel

Pörge Béla

2019.05.25. 13:08

Számos kisüzemi magyar sör van, ami nem olyan ismert, pedig érdemes ezeket is megkóstolni!

Az Én Söröm nevű sör egy kiskunmajsai kisüzemi sörfőzde terméke, kínálata nem túl széles: cseh típusú pils, IPA, APA, meggyes és szilvás sör. Nem hallottam még róluk korábban, ám pár héttel ezelőtt egy nagyobb bevásárlóközpontban kifejezetten a sörkínálat feltérképezése végett néztem körül, ekkor botlottam bele ebbe a sörbe.

Egyszerű, de jó dizájn

Az üvegek külseje nem túl fantáziadús, mindegyik fajta sör ugyanolyan üvegben található, csak a felirat más. Szokásomhoz híven a cseh típusú pils érdekelt a legjobban, abból vettem egy üveggel. Az első, amit le kell szögeznem: döbbenetesen olcsó ez a sör, mindössze 290 forintba került a 0,33-as üveg. Ennyiért is kapni jó söröket, de olyat, ami magát kézművesnek nevezi, nem.

Fontos filozófiai kérdés persze, hogy mi a kézműves sör. Ez a fogalom nem egyenlő a kisüzemi sör fogalmával, például a pár hete bemutatott Mister Sör inkább esik az utóbbi kategóriába – és szerintem az Az Én Söröm nevű sör is. Viszont a kézművesnek nevezett termékeknek jobb a marketingje, ezért ma már minden kézműves sörnek számít szinte, ami nem egy nagyüzemi, sztenderd sör. A lényeg igazából nem is ez, hanem az, hogy jó árért jó sört kapjunk, az pedig csak külön emeli a tétet, ha mindezt egy magyar sörfőzde biztosítja!

Az Én Söröm cseh típusú pils söre 4,5 százalékos alkoholtartalmú, nem túl testes sör. A kitöltés után feltűnt, hogy alig van habja, ami volt, az is hamar elillant. Ennek ellenére kimondottan szénsavas sörről van szó, ez kicsit már rontotta az élvezeti értékét.

Meglepett ez a szín, de kellemes meglepetés volt ez!

A másik szembetűnő tulajdonság a színe: egy sima lagerhez képest egészen sötét, borostyános. Az íze nekem kifejezetten tetszett, egészen egyedi ízvilággal rendelkezett, a komlóssága a kisüzemi cseh sörökre emlékeztetett. Ami miatt viszont mégis erősnek nevezném ezt a hasonlatot, az az, hogy bár finom, de elég gyenge sör ez, tényleg nem testes, ráadásul a szénsavasság miatt annyira könnyen nem is csúszott. Az íze viszont remek volt!

Némi nem túl különleges, kellemesen kesernyés utóízzel is rendelkezett az a pohár sör, amit elfogyasztottam. A benyomásom összességében az volt, hogy a kézműves sörök között ez nem egy nagy dobás, ellenben a 290 forintos árhoz mérten egy nagyon jó sört kaptam, iható magyar sört ilyen olcsón alig lehet kapni. Más kérdés, hogy ugyanennyiért Magyarországon is hozzá lehet jutni az Az Én Sörömnél jobb cseh sörökhöz, ráadásul 0,5-ös kiszerelésben.

Az irány jó, szeretnék minél több legalább ilyen minőségű magyar sört látni, kóstolni hasonló árfekvésben, mert ez tűnik a legegyszerűbb útnak ahhoz, hogy a magyar sörpiacról amennyire csak lehet, kikopjon a sok kukoricás, enzimes, fémízű lötty, amiket most sörnek hívnak. Sajnos a legismertebb, legnépszerűbb magyar nagyüzemi „sörök” még mindig ebbe a kategóriába tartoznak, ez alól jelent üdítő kivételt (szó szerint!) a Dreher, amely bár nem az összes náluk készülő sörből hagyta el a kukoricát (Kőbányai, Arany Ászok stb.), de az is egy fontos és jó üzenetű lépés, hogy azokban a sörökben már nincs kukorica, amikhez a Dreher a nevét adja. Még az alkoholmentesekben sem!

A jövő héten egy „külföldi” (magyar vonatkozású!) sörrel folytatódik a 888 sörenciklopédiája!

EZEK IS ÉRDEKELHETNEK

OLVASTAD MÁR?

KOMMENTEK BETÖLTÉSE

Feladták magukat az újpesti lövöldözők

Családi vita miatt lövöldöztek Újpesten vasárnap, gumilövedékes fegyverrel – közölte a rendőrség délután a honlapján. Este azt írták, hogy az elkövetők önként feladták magukat.

Már csónakokkal szórják ki az olasz partokra a migránsokat

Már csónakokkal szórják ki az olasz partokra a migránsokat

Több száz, csónakokon érkező migráns szállt partra a dél-olaszországi Szicília szigetén a hétvégén.

Új cikksorozat a 888-on: Miért is vagyunk még az Európai Unió tagjai?

Brüsszel egyre többet és egyre erőszakosabban követel a „másképp gondolkodó” országoktól, miközben egyre kevesebbet tud nyújtani. Új cikksorozatunkban megpróbáljuk feltárni az EU legnagyobb strukturális problémáit, és megtalálni a pontot, ahol azt a dolgok ennyire elcsúsztak, ahol egy ilyen remek ötletből a világ legnagyobb kudarcprojektje lett.

Duplán bukott a motoros drogfutár: zsákjában 50 millányi kokóval szállt bele egy autóba Pécsnél

Mintegy két és fél kilogrammnyi kokaint találtak egy Pécs határában balesetet szenvedő motoros hátizsákjában – közölte a Baranya Megyei Rendőr-főkapitányság vasárnap a rendőrségi honlapon.

Bár nincs vége a járványnak, az élet újraindul – a migrációval és a budapesti bűnözéssel együtt

Bár nincs vége a járványnak, az élet újraindul – a migrációval és a budapesti bűnözéssel együtt

Mozgalmas vasárnap volt: egymillió emberen segít a kormány, bíztatóak a vakcina és a gyógyszerkísérletek, rengeteg lélegeztetőgép érkezett az elmúlt hetekben, de mindeközben újra jönnek a migránsok halálos balesetet szenvedett egy egyéves kisfiú, és letartóztatták a Deák téri emberölés gyanúsítottját is.

Elpusztítja a koronavírust a japán gyógyszer, amiből Magyarország is kapott

Korai fázisban adagolva a Japánban törzskönyvezett Avigan nevű, favipiravir összetevőjű gyógyszer alkalmasnak látszik arra, hogy eltüntesse az új típusú koronavírust a garat- és orrváladékból – közölte a gyógyszer hazai klinikai vizsgálatát koordináló konzorciumot vezető Pécsi Tudományegyetem (PTE) vasárnap.

Így szereti KariGeri a budapestieket!

Ma volt az a ritka pillanat, amikor a Kiss János altábornagy utca lakói – köztük olvasónk – még egy hidegzuhanynak is nagyon örültek volna.

MÉG TÖBBET SZERETNÉK
A 888.hu a kényelmesebb böngészés érdekében cookie-kat használ. Részletes leírás ELFOGADOM
Vissza az oldal tetejére