Ugrás a tartalomhoz
" Mi vagyunk Soros ellenzéke”
#ez történik
#Orbán Viktor
#belföld
#bevándorlás
#Soros György
#külföld
#fehér férfi
#demográfia
#sport
#Brüsszel
#vélemény
#tudomány
#terrorizmus
#egyetemimetoo

Tudtad-e, hogy: Ezért csíp, esetleg vérzik a nyelved ananászevés után

Fodor-Horváth Zsófia

2020.02.10. 14:21

Az ananász eszik meg téged, nem pedig te őt.

A hidegebb hónapokban talán még fontosabb a zöldségek, gyümölcsök fogyasztása, a rosttartalom mellett a vitaminpótlás miatt is. Az egyik legjobb választás, ha a téli időszakban is friss gyümölcsöt ennénk, a ma már szinte bárhol elérhető ananász. Az ananász kiemelkedően magas C-vitamin-tartalommal bír, de a fogyni vágyók is szívesen fogyasztják: az ananászról ugyanis az a hír járja, hogy „fogyókúrás” gyümölcs. Ez valójában azt jelenti, hogy nagy mennyiségben tartalmaz egy fehérjebontó enzimet, az úgynevezett bromelint.

A bromelin a szervezetünkbe kerülve elkezdi „megenni” az ott található proteint. Mivel az emésztőrendszer első állomása a szájban kezdődik, itt az ananászból kiváló fehérjebontó enzim, ahogy kapcsolatba kerül a nyelvünkkel és az ínyünkkel, gyakorlatilag elkezdi megenni a szánkat belülről. Persze azért nem kell megijedni, ez a fehérjebontás olyan minimális, mikroszkopikus szinten történik, hogy maximum bizsergést, csípősséget, durvább esetben pontszerű vérzést tapasztalhatunk a nyelvünkön, ajkunkon és ínyünkön. A száj belső nyálkahártya-felülete egyébként az egyik legkönnyebben regenerálódó szövetből épül fel, így ez a kis „sérülés” még egy óráig sem tud fennállni.

Hasonló tüneteket egy másik nagyon egészséges, vitaminokban gazdag gyümölcs is kiválthat: ez pedig a kivi. A kiviben is proteáz, vagyis fehérjebontó enzim található. Az enzim működését nemcsak a szánkban, de akkor is figyelemmel kísérhetjük, ha például joghurtba dobálunk belőle pár nyers darabot: a széle mentén folyósabb lesz, ahogy elkezdi azt emészteni. Ha például süteménybe raknánk, esetleg zselatinnal fixálnánk egy torta tetején, előtte érdemes felmelegíteni a kivit, ezzel ugyanis az enzim inaktiválódik, a zselatinban található fehérjét pedig nem kezdi el „megenni”, ezzel folyóssá tenni azt a gyümölcs.

OLVASTAD MÁR?

Így is lehet: a szikszóiak magukat látták el szájmaszkokkal

Így is lehet: a szikszóiak magukat látták el szájmaszkokkal

Jó példa az összefogásra: a szikszói városvezetés lakossági összefogással készíttetett 3 ezer szájmaszkot, a képviselők pedig fejenként több mint félmillió forintos felajánlással hoztak létre alapot a bajbajutottak megsegítésére.

Teljesen lekapcsolná Szlovákiát az új kormányfő

Teljesen lekapcsolná Szlovákiát az új kormányfő

Az ország teljes „lekapcsolása” (blackout), vagyis egy néhány hetes rendkívüli állapot és „katonai fegyelem” bevezetése lenne a koronavírus miatt térdre kényszerülő gazdaság újraindításának leggyorsabb módja – jelentette ki szerdán Igor Matovic szlovák miniszterelnök.

Bakondi: a migrációs útvonalakon pusztít legjobban a járvány

Bakondi: a migrációs útvonalakon pusztít legjobban a járvány

Súlyos járványügyi helyzet alakult ki a migrációban érintett, legnagyobb kibocsátó államokban és a migrációs útvonalakon – mondta a miniszterelnök belbiztonsági főtanácsadója, Bakondi György.

Látványosan laposabb a magyar járványgörbe a nyugat-európai gócpontországokénál

Hogy a magyar hatóságok védelmi intézkedései mennyire jól működnek a koronavírus-járvány kirobbanása óta, azt jól mutatja, hogy hazánkban messze nem olyan meredek ívű az úgynevezett járványgörbe, amely az új fertőződések számát mutatja országonként. Olaszországban a járvány első fertőzöttjének diagnosztizálását követő negyedik héten már több mint 4000 fertőzöttnél jártak, míg ez a szám nálunk éppen csak meghaladta a 400-at.

Hiába Brüsszel gáncsoskodása, a Huawei továbbra is szállít maszkokat Európába, sőt Magyarországra is

Hiába Brüsszel gáncsoskodása, a Huawei továbbra is szállít maszkokat Európába, sőt Magyarországra is

A kínai távközlési vállalat magyarországi kommunikációs vezetője elsőként a 888-nak árulta el, hogy pénteken – a Huawei felajánlásaként – maszkok és orvosi védőfelszerelések érkeznek Budapestre.

Egy napig tartott az új menetrend a BKV-nál

Egy napig tartott az új menetrend a BKV-nál

Karácsony Gergely gyorsan belátta, hogy óriási baklövést követett el a BKV azzal, hogy szombati menetrendet vezetett be a munkanapokon. Vitézy Dávid, a Budapest Fejlesztési Központ vezérigazgatója közösségi oldalán hosszasan érvelt a döntés ellen, de a Fidesz is felszólította Karácsonyt, hogy ne zsúfolja össze az embereket a járatokon. 

Koronavírus: már több mint 30 ezren haltak meg Európában

Csak Európában már több mint 30 ezer ember halálát okozta az új koronavírus-járvány az országok egészségügyi hatóságainak bejelentései szerint.

MÉG TÖBBET SZERETNÉK
A 888.hu a kényelmesebb böngészés érdekében cookie-kat használ. Részletes leírás ELFOGADOM
Vissza az oldal tetejére