Ugrás a tartalomhoz
" Mi vagyunk Soros ellenzéke”
#ez történik
#Orbán Viktor
#belföld
#bevándorlás
#Soros György
#külföld
#fehér férfi
#demográfia
#sport
#Brüsszel
#vélemény
#tudomány
#terrorizmus
#egyetemimetoo

Tudtad-e, hogy: Ezért csíp, esetleg vérzik a nyelved ananászevés után

Fodor-Horváth Zsófia

2020.02.10. 14:21

Az ananász eszik meg téged, nem pedig te őt.

A hidegebb hónapokban talán még fontosabb a zöldségek, gyümölcsök fogyasztása, a rosttartalom mellett a vitaminpótlás miatt is. Az egyik legjobb választás, ha a téli időszakban is friss gyümölcsöt ennénk, a ma már szinte bárhol elérhető ananász. Az ananász kiemelkedően magas C-vitamin-tartalommal bír, de a fogyni vágyók is szívesen fogyasztják: az ananászról ugyanis az a hír járja, hogy „fogyókúrás” gyümölcs. Ez valójában azt jelenti, hogy nagy mennyiségben tartalmaz egy fehérjebontó enzimet, az úgynevezett bromelint.

A bromelin a szervezetünkbe kerülve elkezdi „megenni” az ott található proteint. Mivel az emésztőrendszer első állomása a szájban kezdődik, itt az ananászból kiváló fehérjebontó enzim, ahogy kapcsolatba kerül a nyelvünkkel és az ínyünkkel, gyakorlatilag elkezdi megenni a szánkat belülről. Persze azért nem kell megijedni, ez a fehérjebontás olyan minimális, mikroszkopikus szinten történik, hogy maximum bizsergést, csípősséget, durvább esetben pontszerű vérzést tapasztalhatunk a nyelvünkön, ajkunkon és ínyünkön. A száj belső nyálkahártya-felülete egyébként az egyik legkönnyebben regenerálódó szövetből épül fel, így ez a kis „sérülés” még egy óráig sem tud fennállni.

Hasonló tüneteket egy másik nagyon egészséges, vitaminokban gazdag gyümölcs is kiválthat: ez pedig a kivi. A kiviben is proteáz, vagyis fehérjebontó enzim található. Az enzim működését nemcsak a szánkban, de akkor is figyelemmel kísérhetjük, ha például joghurtba dobálunk belőle pár nyers darabot: a széle mentén folyósabb lesz, ahogy elkezdi azt emészteni. Ha például süteménybe raknánk, esetleg zselatinnal fixálnánk egy torta tetején, előtte érdemes felmelegíteni a kivit, ezzel ugyanis az enzim inaktiválódik, a zselatinban található fehérjét pedig nem kezdi el „megenni”, ezzel folyóssá tenni azt a gyümölcs.

OLVASTAD MÁR?

Még nem tudni, milyen hatással lesz a koronavírus a foci Eb-re

Még nem tudni, milyen hatással lesz a koronavírus a foci Eb-re

Mivel Európában Olaszországot érinti legjobban a járvány, így komoly hatása is lehet a koronavírusnak a nyári Európa-bajnokságra.

Micsoda nap volt: Tovább terjedt a koronavírus, leállították a börtönbizniszt, Szávay kilépett a Jobbikból

Micsoda nap volt: Tovább terjedt a koronavírus, leállították a börtönbizniszt, Szávay kilépett a Jobbikból

A mai nap is mozgalmas volt: tovább terjedt a koronavírus Európában, sőt egy magyar kamionsofőr karanténba került Budapesten. A Országgyűlés pedig leállította a börtönbizniszt, ami vélhetően Magyar Györgyöt kellemetlenül érinti. Továbbá újabb politikus lépett ki a Jobbikból.

Újabb politikus hagyta ott a Jobbikot

Újabb politikus hagyta ott a Jobbikot

Kilépett a Jobbikból Szávay István, a párt volt országgyűlési képviselője.

Keményen kiosztották Karácsony Gergely új barátját

Keményen kiosztották Karácsony Gergely új barátját

London muszlim polgármestere inkább a környezetvédelemre költ a rendőrség helyett.

Mégis mi lófüttyöt csinál a magyar az ellenzék munkaidőben?!

Mégis mi lófüttyöt csinál a magyar az ellenzék munkaidőben?!

Megint nem szavaztak az ellenzékiek egy olyan törvényjavaslat ügyében, amely megakadályozta, hogy az adófizetők milliárdjai elítélt bűnözők zsebeibe vándoroljanak. Ugyanígy nem vagy nemmel szavaztak, amikor migránstömegeket kellett távol tartani a határainktól. De mégis mit csinálnak több százezres fizetésért? Vonulgatnak? Tüntetgetnek? Tévézni mennek? Nem erős ez egy kicsit?! Hé, károgók, nem kéne megdolgozni a pénzetekért?!

MÉG TÖBBET SZERETNÉK
A 888.hu a kényelmesebb böngészés érdekében cookie-kat használ. Részletes leírás ELFOGADOM
Vissza az oldal tetejére