Ugrás a tartalomhoz
" Mi vagyunk Soros ellenzéke”
#ez történik
#Orbán Viktor
#belföld
#bevándorlás
#Soros György
#külföld
#fehér férfi
#demográfia
#sport
#Brüsszel
#vélemény
#tudomány
#terrorizmus
ökojobb
 
 
 
 

Vége lehet a boros estéknek

2018. szeptember 18. 20:30

A szőlőt megviseli a klímaváltozás. Kevesebb terem és más a minősége.

A jéghegyek olvadása messze történik tőlünk és olyan, mintha nem is befolyásolná a mi életünket. Pedig előbb-utóbb a víz az uralma alá fogja vonni a part menti településeket, ami még jobban felpörgeti majd a migrációt. De ezt most hagyjuk. Ugorjunk egyet.

Képzeld el, hogy egy fárasztó nap után otthon leülsz borozgatni. Egyedül vagy a pároddal, a kádban, konyhában vagy teraszon, kinek hogy tetszik. Ízlelgeted a bort és az élet nagy kérdésein filozofálsz, vagy csak épp kiüríted az agyad és a nagy semmire gondolsz magadból kifelé bambulva. Stop. Van egy rossz hírünk: lehet, hogy hamarosan nem ihatsz több bort. Vagy legalábbis drágábban veheted meg, és a minősége sem lesz olyan, mint eddig. A klímaváltozás egyre jobban megviseli a szőlőket.

A szeszélyes időjárás, az árvizek, a hurrikánok, az extrém fagyok és szárazságok rengeteg kárt okoznak a borkészítőknek. Az évszakok összemosódnak, a telek enyhék, ha meleg van, nagy a forróság és ritkán esik, de ha esik, akkor viszont szakad, a vihar és a jég pedig teszi a dolgát, visznek mindent. A hirtelen hőmérséklet-változások és a vízhiány pedig megérződik a bor minőségén, például a cukor és a sav egyensúlyán.

Egy korábbi tanulmány szerint 2050-re komoly változások mehetnek végbe a borágazatban. A termelés drasztikusan visszaeshet olyan neves borvidékeken, mint Napa, Bordeaux, Burgundia, Walla Walla, Rioja, Douro, Barossa és Stellenbosch. Az előrejelzések szerint konkrétan 86 százalékos csökkenés várható a termelésben a toszkán és a Rhone-vidékhez tartozó régiókban. A mennyiségi csökkenés mellett minőségbeli változással is számolni kell. A bordeaux-i borászoknak például magasabb cukor- és alkoholtartalommal kell majd dolgozniuk. Tehát az a Bordeaux, amit most ismerünk, eltűnhet, és mi szinte semmit sem tehetünk érte. Hiszen ezek a borok nem túl gazdagok alkoholban, de ezt egyre nehezebben hozzák.

Elképzelhető, hogy 10-20 év múlva Villányban és Szekszárdon is hasonló problémák jelentkeznek majd, mint Toszkánában.

A szélsőséges időjárás tavaly nagymértékben csökkentette a szőlőtermelést a világ több régiójában. Franciaországban 19%-kal, Olaszországban 17%-kal, míg Spanyolországban 20%-kal volt kevesebb a termelés az előző évinél. Ráadásul a borászok termelési költségei is emelkedtek. Kevesebb bor, nagyobb kereslet és drágább termelési költségek. Ebből mi következik? Az, hogy emelkedett a bor ára és további drágulás várható.

Lehet, hogy lassan búcsút inthetünk a pinot noirnak Burgundiában, a zinfandel/primitivo fajtának Szicíliában vagy akár a cabernet sauvignonnak Toszkána jó részén. Viszont a skandináv országok egy része is bortermelő területté válthat. Szokjatok hozzá a svéd rizlinghez vagy a dán pinot-hoz.

A klímaváltozás még sok meglepetést tartogat.

OLVASTAD MÁR?

ökojobb
 
 
 
 
KOMMENTEK BETÖLTÉSE
Reggel 7:59

Reggel 7:59

7:59

Nézzük, mi várható ma!

Közel 100 milliós nagyságú bűncselekmény a Jobbik körül

Közel 100 milliós nagyságú bűncselekmény a Jobbik körül

kétharmad

8-10 millió forintot adott a Jobbik pártigazgatója a tagoknak, hogy azt fizessék be a pártkasszába. A Jobbik egyik politikusa feljelentést tett az ügyben, mivel nem világos, honnan jött ez a pénz. Jelenleg nyomoznak.

Ismét Magyarország lesz terítéken Brüsszelben

Ismét Magyarország lesz terítéken Brüsszelben

kétharmad

A külügyminiszterek hétfőn eldöntötték, hogy a migrációról és Magyarország elleni, hetes cikk szerinti eljárás ügyéről fognak tárgyalni.

Hihetetlen gólokkal úszott el a feljutási esélyünk a Nemzetek Ligájában

Hihetetlen gólokkal úszott el a feljutási esélyünk a Nemzetek Ligájában

hajrá, magyarok!

Egy elképesztően sok hibával tarkított meccsen a magyar labdarúgó-válogatott döntetlent játszott Észtországban.

A brit adófizetők 2 millió fontjába kerül a szélsőséges imám védelme

A brit adófizetők 2 millió fontjába kerül a szélsőséges imám védelme

amerika, london, párizs

A brit hatóságok körülbelül kétmillió fontot fordítanak a hírhedt szélsőséges, Anjem Choudary hitszónok védelmére. A pakisztáni származású férfit a héten idő előtt kiengedték a börtönből, de további ellenőrzésére fokozott óvintézkedésekkel készülnek.

Úgy tűnik, hogy ma az Iszlám Állam lecsapott Kölnben

Rendőri akcióval véget ért a túszejtés a németországi Kölnben hétfő délután, az elkövető súlyosan megsebesült.

Miközben az illetékesek a homokba dugják a fejüket, a börtönökben egyre többen radikalizálódnak

A brit igazságügyi minisztérium megakadályozta egy tanulmány elkészítését, amely azt vizsgálta volna, hogy az elítéltek miért térnek át az iszlámra olyan nagy számban a nagy-britanniai börtönökben. A tanulmány azért is lett volna fontos, mert nemcsak az iszlám hitre térők száma növekedett meg, hanem kiugróan sokan radikalizálódnak is a szigetország büntetés-végrehajtási intézményeiben.

Este 7:59

Este 7:59

7:59

A hétfő legfontosabb hírei egy helyen.

MÉG TÖBBET SZERETNÉK
A 888.hu a kényelmesebb böngészés érdekében cookie-kat használ. Adatvédelmi tájékoztató ELFOGADOM
Vissza az oldal tetejére