Ugrás a tartalomhoz
" Mi vagyunk Soros ellenzéke”
#ez történik
#Orbán Viktor
#belföld
#bevándorlás
#Soros György
#külföld
#fehér férfi
#demográfia
#sport
#Brüsszel
#vélemény
#tudomány
#terrorizmus
szabad vasárnap
 
 
 
 

Valahogy így kell menővé tenni a sörözést!

2018. június 6. 18:18

A Belvárosi Sörfesztivál megnyitóján jártunk, és nagyon tetszett, amit láttunk.

Június 6-10. között rendezik meg a második Belvárosi Sörfesztivált a Szabadság téren. Szerdán kora délután egy sörkóstolással egybekötött megnyitón vettünk részt.

A szervezőkkel maximálisan egyetértek abban, hogy a sörfogyasztást elfogadottabbá, nagyobb presztízsűvé kell tenni Magyarországon. Röviden úgy is fogalmazhatnánk, hogy menővé, szexivé kell tenni a sörözést egy országban, ahol a bor számít nívósnak.

Ilyenek a hivatalos poharak.

Fotó: Kozma Zsuzsi

A szervezők: Kurucz Gergely és Kurucz Dániel, mellettük mikrofonnal Gyenge Zsolt, a Kisüzemi Sörfőzdék Egyesületének elnöke, hozzánk legközelebb pedig Vásárhelyi István.

Fotó: Kozma Zsuzsi

A magyar kézműves sörök erre a célra kiválóan alkalmasak, főleg akkor, ha egy ilyen rendezvényen találkozhatunk velük. A Belvárosi Sörfesztivál ingyenes, azonban 1490 forintért meg kell venni egy korsót, amibe kaphatunk sört. Ez szerintem korrekt filozófia, kevesebb így a szemét, nincs belépő, haza lehet vinni a poharat – igaz, elfogadható érv az is, hogy 1490 forint nem kevés egy pohárért. A poharakat egyébként magunk is elmoshatjuk, vannak erre a célra kihelyezett csapok, de egyes standoknál is megteszik nekünk ezt a szívességet.

Ez egy inkább lágerekhez, ivós sörökhöz való korsó, nem véletlenül választottam ezt.

Fotó: Kozma Zsuzsi

Itt viszont két testesebb sörökhöz (IPA, Stout stb.) való korsót mosnak éppen.

Fotó: Kozma Zsuzsi

A másik vitatható része a fesztiválnak a készpénzmenetesség. A szervezők szerint ez gyorsabbá teszi a fizetést, amiben van igazság, főleg, hogy érintős bankkártyával is lehet fizetni. Ettől még sorba kell állni a kártyáért, majd vissza is kell váltani, ez nem olyan jó móka.

Ha ezeken túllendültünk, máris elmerülhetünk a kínálatban. Összesen 200-nál is több sört lehet megkóstolni a fesztiválon, ez egészen elképesztő mennyiség. Zömében magyar sörökről van szó, de nagyobb világmárkák is jelen vannak. Gyenge Zsolttól megtudtuk, hogy húsznál is több kisüzemi magyar főzde vesz részt a rendezvényen, mellettük még a nagyobb magyar söröket is megtalálni. A magyar sörökön kívül cseh, belga és német sörök is kóstolhatóak, sőt akár ázsiai söröket is találni.

Fotó: Kozma Zsuzsi

Csapolás a Borsodinál. A Mester egész jóra sikerült, ettől függetlenül kicsit furcsa nekem a kézműves sörök között a Borsodi...

Fotó: Kozma Zsuzsi

A bevezető sörtúránkat a Borsodi standjánál kezdtük. Nem számítottam erre, nem is tartozik a kedvenceim közé a Borsodi, de még soha nem ittam Borsodi Mestert, itt volt az ideje megkóstolni. Hááát, a sima Borsodinál jobb, ez vitathatatlan, de maradjunk annyiban, van ennél jobb is ezen a sörfesztiválon. Ezután következett a Pilsner standja.

A Pilsneres kocsi, minden sörfesztiválon ott lesz idén, Óbudán már találkoztam vele pár hete.

Fotó: Kozma Zsuzsi

A Pilsner nagy kedvencem, most sem csalódtam benne. A három csapolási technika közül a "hladinkát" kaptuk, ilyenkor nagyjából a korsó fele hab, a másik fele sör, de a hab is szépen, lassan sörré válik, közben pedig védi a sörünket. Szeretem így, valóban végig friss marad a sör, bár a nyári melegben nekem a "na dvakrát" is tökéletes, nem kell sok hab, hamar lecsúszik a sör...

Most nem gyönyörű ez a korsó sör?

Fotó: Kozma Zsuzsi

Ezután kis kitérőként cidert ittunk, majd következett a Heineken pultja. Itt egy belga apátsági sört kóstolhattunk meg, az Affligemet. Ütős sör, ez is egy világos fajta, de nem az a könnyed ivósör, ezt érezni.

Néha belefér a cider is, megfelelő kísérettel, nem?

Fotó: Kozma Zsuzsi

Ezután újra magyar sörök következtek. Az Ital Magyarország standjánál a Rothbeer meggyes sörét kóstoltam meg. Nem vagyok oda a gyümölcsös sörökért, de vannak kivételek, ez is köztük van.

Fotó: Kozma Zsuzsi

A First Beernél nemcsak ihattunk, de csapolhattunk is, amit természetesen kipróbáltam. Egy ipát csapoltam magamnak, amit aztán elégedetten fogyasztottam el.

Fotó: Kozma Zsuzsi
Fotó: Kozma Zsuzsi

Ennél lesznek többen is, de a mínusz valahányadik órában ez sem rossz!

Fotó: Kozma Zsuzsi

A túránk itt véget ért, a vezetést innen is köszönjük Vásárhelyi István sörgasztronómusnak. Ahogy láttam és hallottam őt beszélni a sörökről, kicsit úgy éreztem, hogy a példaképemmé kezd válni, a tökéletes szakmát láttam magam előtt. Sörözni és arról beszélni, hogy ez miért jó. A legjobb dolog a világon!

Fotó: Kozma Zsuzsi

Egész jól sikerült a csapolás, persze figyeltek erre a szakemberek!

Fotó: Kozma Zsuzsi

Zárásként még megkóstoltam a Rizmájer dinnyés sörét. Igen, dinnyés. Ez egy IPA egyébként, a színe nem is nagyon különbözik a többi felsőerjesztésű sörtől, viszont a dinnyés mellékíz egészen különlegessé teszi ezt a sört. Csak ajánlani tudom, egyáltalán nem édes, nem túl gyümölcsös, viszont kiváló ez a kis mellékíz.

Éppen "megszakértjük" a dinnyés sört.

Fotó: Kozma Zsuzsi

A Belvárosi Sörfesztivál még csak most kezdődik, de máris imádom! A héten még bármelyik nap kilátogathattok, remek program munka vagy vizsga után. Ugyan drágább, mint egy kocsmába beülni, de jobbak is a sörök, és egyébként is sokkal menőbb a szabad ég alatt inni.

Persze – ahogy az egyik standnál is nevetve elmondták – mindenki figyeljen a felelősségteljes alkoholfogyasztásra!

OLVASTAD MÁR?

szabad vasárnap
 
 
 
 
KOMMENTEK BETÖLTÉSE
Milliókat gombolt le az államról a migráns, aki a grenfelli tűz áldozatának hazudta magát

Milliókat gombolt le az államról a migráns, aki a grenfelli tűz áldozatának hazudta magát

amerika, london, párizs

A 28 éves illegális migráns azt hazudta, a Grenfell toronyban lakott, amikor feltámadt az épületben a tűz. Több milliós segélyt nyúlt le így az államtól, és most ezért börtönbe fog kerülni.

Baloldali tüntetéskultúra

Baloldali tüntetéskultúra

kétharmad

Azért van annak egy diszkrét bája, amikor Gyurcsány Ferenc hívja tüntetésre az embereket és ő ordibál a tömegnek, hogy "addig nem lehet megnyugodni, amíg lemondásra nem kényszerítik Orbán Viktort."

A hét karikatúrája a 888-on

A hét karikatúrája a 888-on

8)8)8

A DK kormányváltásra készül

Kövér: Nyugat-Európának szüksége van a magyar és a közép-európai példára és elszántságra

Kövér: Nyugat-Európának szüksége van a magyar és a közép-európai példára és elszántságra

kétharmad

Az Országgyűlés elnöke szombaton Zalaegerszegen, a megyei önkormányzat díszközgyűlésén mondott beszédet, melyben elmondta, hogy nem szabad hagyni azt, hogy a magyar társadalom erkölcsi többségét felmorzsolják és politikai kisebbségbe szorítsák.

Dánia kitoloncolhatja a ruandai népirtás egyik elkövetőjét

Dánia kitoloncolhatja a ruandai népirtás egyik elkövetőjét

amerika, london, párizs

A dán legfelsőbb bíróság szerint Wenceslas Twagirayezut nyugodtan ki lehet utasítani és vissza lehet szállítani Ruandába, ahol 1994-ben részt vett a népirtásban.

Ukrajna mondvacsinált problémákkal uszít Magyarország ellen

Grezsa István kormánybiztos szerint Kijev mondvacsinált problémákat fedez fel hirtelen, szerinte a kettős állampolgárság is ilyen, ennek büntethetősége kapcsán fenyegetőzik most Klimkin ukrán külügyminiszter.

Tovább aprózódik a bukott Jobbik

Nem mondott nemet a Soros-Sargentini-jelentésre a kamunéppárt, ezt pedig nem vette be a Jobbik zuglói szervezetének gyomra: feloszlottak, és utoljára még egy kőkemény kritikát is megfogalmaztak a párt irányába.

Gyurcsány nagy kormánybuktatása vidéken is kifulladt

Szegeden is épp olyan sikeres volt a nagy kormánybuktató akciója Gyurcsány Ferencnek, mint Budapesten. Azaz még idő előtt kifulladt.

MÉG TÖBBET SZERETNÉK
A 888.hu a kényelmesebb böngészés érdekében cookie-kat használ. Adatvédelmi tájékoztató ELFOGADOM
Vissza az oldal tetejére