Nehéz lesz így józannak maradni: a miniszter szerint kiválóak az idei pálinkák!
Pörge Béla
2016.10.15. 15:58
Kiváló minõségûek az idei pálinkák, és a mennyiség is csaknem kétszerese a tavalyinak az elsõ fél év adatai alapján.
Fazekas Sándor földművelésügyi miniszter az MTI-nek a szombaton tartott kunadacsi III. Kolbász és Pálinkafesztivál alkalmából beszélt az idei pálinkáról.
A miniszter elmondta:
az idén az első fél évben 1,8 millió liter 50 fokos pálinkának megfelelő párlat készült Magyarországon."
Hangsúlyozta, hogy 2016-ban a kiváló minőséget jól érzékelteti, hogy már begyűjtötték az országos pálinkaverseny és a pálinka országkóstoló valamennyi mintáját, a 327 tételből 172 kiválóság kerül be a pálinka könyvbe, 70 százalékkal több az előző évinél.
A pálinka a magyar identitás elválaszthatatlan része
— hangsúlyozta a miniszter.
A hungarikumokért felelős miniszter megjegyezte azt is: elképzelhető, hogy a magyar disznótoros is bekerülhet a hungarikumok közé. Szerinte ezt indokolná, hogy ez egy igazi magyar népszokás és hagyomány, amely hozzáértést, ízeket foglal össze, de családi ünnep, közösségi rendezvény is a településeken. Bizonyítja ezt, hogy országszerte egyre több a kolbászfesztivál, kolbásztöltő verseny, böllérnap, disznótoros program.
(MTI)
EZEK IS ÉRDEKELHETNEK
OLVASTAD MÁR?
MÉG TÖBBET SZERETNÉK
