Ugrás a tartalomhoz
" Csatlakozz a lázadókhoz!”
a kutya ugat
 
 
 
 

A multik miatt nincs jó és olcsó magyar sör

2017. március 18. 09:58

A Kisüzemi Sörfőzdék Egyesületének elnöke szerint a négy nagy magyarországi székhelyű, ám külföldi tulajdonú sörgyár akadályozza a kisüzemek térnyerését a hazai piacon.

Gyenge Zsolt, a sörfőzdék 80 százalékát tömörítő Kisüzemi Sörfőzdék Egyesületének elnöke, a Fóti Kézműves Sörfőzde vezetője a Magyar Időknek beszélt a kisüzemi magyar sörök helyzetéről.

a multik üzletpolitikájukkal nem hagynak sok lehetőséget a vendéglátósoknak a kézművesként ismert sörök értékesítésére. A négy nagy sörgyár gyakorlata az, hogy hosszú távú szerződést kötnek az adott vendéglátóhellyel, sokszor kizárólagos forgalmazást kérnek, és ettől a kötelezettségtől már nagyon nehéz szabadulni"

— mondta.

Fotó: Kozma Zsuzsi

Ez a gyakorlatban azt jelenti, hogy egy kocsmában vagy étteremben szinte biztos, kizárólag a holland Heineken, az amerikai-kanadai tulajdonú Borsodi, az osztrák kézben lévő Pécsi vagy a japán tulajdonú Dreher sörgyár termékeit ihatjuk. Szerencsésebb esetben import (nem a bőcsi Staropramenre vagy a pécsi Ottakringerre gondolunk, hanem például a Pilsnerre) cseh, német vagy osztrák sört is ihatunk, de ahhoz, hogy minőségi, magyar sörhöz jussunk, szerencse vagy a témában való jártasság (és pénz) szükséges. Ilyeneket ugyanis csak a kisüzemi sörfőzdék gyártanak az országban, és a mennyiségből fakadóan ezek sokszor meglehetősen drága termékek. Az egyszeri fogyasztó pedig nem is tudja, hol keresse azokat a helyeket, ahol ilyen söröket kapni.

Gyenge Zsolt beszélt a sörgyárak privatizációjáról is, mely a 90-es évek elején kezdődött. Szerinte azóta nem tudnak a kicsik érvényesülni a hazai piacon, korábban ezen vállalkozások 90 százaléka tönkrement.

A kézműves sörök iránti fogyasztói igények növekedése miatt a kis főzdék piaci részesedése jelenleg 1-2 százalék.

A kormány már nyújt lehetőséget pályázatok útján, kisvállalkozói támogatások formájában a fejlesztésekre"

— emelte ki Gyenge Zsolt, de úgy vélekedett: ez nem elegendő a piaci részesedés növeléséhez.

Emlékeztetett, hogy a kisüzemi főzdék helyzetének javítására az egyesület már javasolta a csapolt sör áfájának csökkentését. Mi ezt teljes mértékben támogatjuk!

OLVASTAD MÁR?

a kutya ugat
 
 
 
 

Szabadon lehet kommentelni, a vélemény szabad, viszont a gyűlöletkeltésért, személyi integritás megsértéséért mindenki maga felel.

Duterte keményen leszámolt az Iszlám Állam harcosaival

Duterte keményen leszámolt az Iszlám Állam harcosaival

amerika, london, párizs

A Fülöp-szigeteki elnök nem puhánykodott, a katonái máris elüldözték az Iszlám Állam dzsihadistáit Marawiból.

Ilyen bajnokavatót nem kapsz a San Siróban

Ilyen bajnokavatót nem kapsz a San Siróban

hajrá, magyarok!

A három nyolcas meccsrejárós sorozatának szezonbeli utolsó előtti része, a magyar bajnokság legfrissebb csodájával. Bajnokot avattunk.

Évszázadok óta nem élünk olyan békében, mint most

Évszázadok óta nem élünk olyan békében, mint most

amerika, london, párizs

Egy oxfordi kutató által készített grafikon szerint sok mindenért lehetnénk hálásak, például az elmúlt körülbelül 600 év óta ugyanis ma élünk a legnagyobb békében.

Nem bír magával a magyar gazdaság, egyre jobban növekszik

Nem bír magával a magyar gazdaság, egyre jobban növekszik

közeleg a tél

Az első negyedévben a magyar GDP 4,1 százalékkal, a vártnál gyorsabban bővült, ezért a GKI már a részletes adatok megismerése előtt felfelé módosította (!) növekedési előrejelzését, és legalább 3,5 százalékos éves növekedésre számít.

Foghatja a fejét az ellenzék: elképesztően sikeres a nemzeti konzultáció

Még soha nem vettek részt ilyen sokan a nemzeti konzultáción - mondta hétfő reggel a köztévében Hidvéghi Balázs, a Fidesz kommunikációs igazgatója.

Visszanyalt a fagyi: betilthatják a fekete feministák fesztiválját, mert kirekesztő

Visszanyalt a fagyi: betilthatják a fekete feministák fesztiválját, mert kirekesztő

amerika, london, párizs

Anne Hidalgo, Párizs polgármestere szerint a Párizsban megrendezendő Nyansapo Festivalt be kellene tiltani, a rendezvény legtöbb helyszíne ugyanis nemes egyszerűséggel kitiltja a fehéreket - írja a Guardian.

Óriási a baj a briteknél, és ráadásul megoldást sem találni

A brit biztonságügyi minisztert arról kérdezték, miért nem lehetett megakadályozni a Manchesterben történt tragédiát. Válasza finoman szólva sem megnyugtató.

Reggel 7:59

Reggel 7:59

7:59

Spöttle: akkor fognak újra lecsapni a terroristák, amikor lankad a figyelem; Merkel: Európa csak magára számíthat; Martin Schulzék történelmi vereséget szenvedhetnek a választásokon. A reggel legfontosabb hírei a 888-on!

MÉG TÖBBET SZERETNÉK
Vissza az oldal tetejére