Ugrás a tartalomhoz
" Mi vagyunk Soros ellenzéke”
#ez történik
#Orbán Viktor
#belföld
#bevándorlás
#Soros György
#külföld
#fehér férfi
#demográfia
#sport
#Brüsszel
#vélemény
#tudomány
#terrorizmus
#egyetemimetoo

Jól halad a német behódolás: egyre több az iszlám elõírásoknak megfelelõ húskészítmény

Vincze Viktor Attila

2018.07.20. 22:38

A német Evangélikus Hírügynökség beszámolója szerint Németország vezetõ hús-termelõ és húsfeldolgozó válallatai ma már jelentõs részben az iszlám vallási törvényeknek megfelelõ, úgynevezett halal termékeket állítanak elõ.

Az evangélikusok hírügynökségének cikke szerint régebben a német húsipari cégek legfeljebb az arab világba küldött exporttermékeket állítottak elő a muszlim vallási előírásoknak megfelelően. Ma viszont már a belföldi piacra termelik a német cégek a legtöbb "halal" hústerméket. 

A legnagyobb német baromfitenyésztő cég, a Wiesenhof például már csak és kizárólag a halal szabványnak megfelelő  termékeket gyárt Alsó-Szászországban. 

Ma már az összes Wiesenhof baromfivágóhíd teljesen mentes a sertéshússal vagy bármiféle alkohollal való érintkezéstől. Ugyanakkor természetesen minden vágóhídjuknak van halal tanúsítványa is.

A vágóhíd "tisztaságát" már az is sérti, ha korábban sertéseket is feldolgoztak az adott helyszínen, vagy ha a vágóhíd gépeit és eszközeit  bármilyen alkoholos tisztítószerrel kezelték esetleg. 

A halal szó arabul "megengedettet" jelent, ami azokra az ételekre vonatkozik, amelyeket a Korán tanításai szerint élő muszlimok a hitük szerint elfogyaszthatnak.   

A Németországi Halal Tanúsítvány megszerzéséhez szükséges iránymutatások szerint, csak akkor kaphat halal tanúsítványt egy hústermék, ha a nem sertés állat levágási folyamatát egy muzulmán alkalmazott  indítja el, miközben felidézi Allah nevét a Korán 6. szurájának 121. verséből.

A Wiesenhof cég a szokványos halal feltételek teljesítésén felül egyébként még a vágóhídjainak épületeit is úgy építette fel, hogy azok Mekka felé forduljanak.

De nem a Wiesenhof  az egyedüli húsipari óriáscég amely az sizlám előírásai szerint működik. Így például a jelentős részben nemzetközi piacokra is termelő "Vion Food" (Buchloe) cég, illetve a Rheda-Wiedenbrück, és a Tönnies is a muszlim élelmiszer-előírásoknak megfelelő - főként marha húsból készült - termékeket állít elő. 

Nem csoda a halaltermékek iránti kereslet, hiszen Németországban ma már legalább 5-6 millió iszlám vallású ember él a legkülönfélébb jogi státuszban. A német Szövetségi Menekültügyi és Migrációs Hivatal (BAMF)  legutolsó ilyen jellegű, 2008-as felmérése alapján a Németországban élő iszlám hívők 70 százaléka csak a Korán előírásainak megfelelően elkészített halal ételeket hajlandó fogyasztani.

Az iszlám előretörésével párhuzamosan ugyanakkor egyre jobban visszaszorul a kereszténység Németországban. Egy friss felmérés szerint már csak a németek 56 százaléka vallja magát valamelyik keresztény felekezethez tartozónak. Egy év alatt 660 ezerrel csökkent a németországi nagy keresztény egyházak tagjainak száma -  a németországi evangélikus egyház és a római katolikus német püspöki konferencia bejelentése szerint.

EZEK IS ÉRDEKELHETNEK

OLVASTAD MÁR?

Ursula von der Leyen: az EU újabb szankciós csomagot javasolt Oroszországgal szemben

Ursula von der Leyen: az EU újabb szankciós csomagot javasolt Oroszországgal szemben

Mivel háborújával Oroszország továbbra is halált és pusztítást okoz Ukrajnában, az Európai Bizottság egy újabb szankciós csomaggal fokozni kívánja a nyomást Moszkvára – jelentette be Ursula von der Leyen, az uniós bizottság elnöke szerdán.

Egy gyászhír margójára: 2006. október 23-án nem Nagy László testét, a lelkét törték össze

Egy gyászhír margójára: 2006. október 23-án nem Nagy László testét, a lelkét törték össze

Meghalt Nagy László, a 2006-os gyurcsányi rendőrterror egyik áldozata. Alig ötven évesen, bár élete nem tegnap, Miklós napján, sokkal inkább 2006 őszén ért véget, miután a sajnálatos októberi rendőrroham alkalmával kilőtték az egyik szemét. Két másik áldozat segítségével idézzük fel egy tizenhat évvel ezelőtt végleg kisiklott élet utolsó stációit.

A hajdani Fregattban a borravalónak és a szocializmusnak is harangoztak

A hajdani Fregattban a borravalónak és a szocializmusnak is harangoztak

Voltak, vannak és minden bizonnyal még lesznek Budapesten pazar kivitelű, magas színvonalú vendéglátóipari üzemegységek. Olyanok, ahol finom az étel, jó az ital, pazar az enteriőr és a társaságra sem lehet panasz. Csak egy nehezen szavakba önthető valamit, az otthonos és bensőséges, törzsvendégek formálta hangulatot nem lehet újratervezni. Vagy ha mégis, hát az már nem lesz az igazi. Megpróbáljuk a régi szép idők néhány ikonikus helyét bemutatni, számba venni, szigorúan szubjektív szempontok szerint.

MÉG TÖBBET SZERETNÉK
Vissza az oldal tetejére